琉球イタリアン ちゅらぬうじ

出典：ちゅらぬうじ

高級ホテルの代名詞ともいわれるザ・リッツ・カールトン。ホテル3階にあるちゅらぬうじでは、沖縄の新鮮な食材を使ったイタリア料理を味わえます。料理の器にもこだわり沖縄の工房で作られた皿を使って、料理をより華やかに盛り付け目も楽しませてくれます。

「おすすめポイント」

ザ・リッツ・カールトン沖縄の中にある、ディナーが人気のイタリアンレストランちゅらぬうじ。

店内は沖縄のリゾートを感じる落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめます。

天気の良い日は贅沢なイタリア料理を開放的なテラス席で◎

ちゅらぬうじでは、沖縄産の食材をふんだんにつかったメニューを味わうことができます。

イタリア料理と沖縄の食材をかけ合わせた料理は絶品。

見ても楽しめる料理が盛られている器はとても綺麗で食事を更に楽しませてくれますよ。

また、季節限定メニューなどもあるのでその時々の旬の食材を使った料理をぜひ味わってください。

「こだわり」

“沖縄食材”

沖縄産にこだわった新鮮で質の良い食材を使って調理しています。

沖縄だから食べられる特別なイタリアンは絶品です。

“見て楽しめる”

料理を楽しませる器にこだわっていて、沖縄の工房でつくられたお皿を使っているそう。

イタリア料理が沖縄の雰囲気漂う器で更に華やかになるので食事が楽しくなりますよ。

“おもてなし”

お客さんに最後まで料理を楽しんでもらうために、

ワインやスパークリングなどその時の食事に合うものを提案してくれます。

「ディナーおすすめ料理」

沖縄産の黒毛和牛を使ったメイン料理はちゅらぬうじ自慢の一品です。

お肉はナイフで簡単にきることができるほどの柔らかさ。

一口食べれば肉の甘みと旨みが、口いっぱいに広がってとても美味しいです。

もしお酒類はなにが良いかわからなければ、スタッフに訪ねるのがおすすめ。

その時のコースメニューに合うワインなどを教えてくれますよ。

落ち着きのある店内でゆっくりと食事を楽しんでみてはいかがですか？

〜ちゅらぬうじ〜

住所：沖縄県名護市喜瀬1343-1 ザ・リッツ・カールトン沖縄3F

お問い合わせ：0980-43-5555

ホームページ：http://ur0.work/gwWv